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Cooking Show a cura di Regione Basilicata
Preparazione di un piatto con ingredienti della ricca biodiversità lucana
Chef Daniele Bracuto
Conduce Angelica Amodei, giornalista e scrittrice
A cura di Regione Basilicata
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Dettagli dell'evento:
Preparazione della ricetta
La Basilicata abbraccia Poseidonia
Sablèe salata alle nocciole del Vulture, stracciatella di bufala, tonno del tirreno, fragole del metapontino e petali di cipolla in agrodolce.
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