Il viaggio ha ufficialmente inizio! Il “carretto Mediterraneo“, simbolo del legame tra passato e presente, ha intrapreso il suo percorso attraverso le sette comunità emblematiche del Mediterraneo riconosciute dall’UNESCO. Un cammino ricco di cultura, sapori e tradizioni che culminerà nel DMED – Salone della Dieta Mediterranea 2025, un evento che non solo celebra questo stile […]
La presentazione di lancio della quarta edizione del Salone della Dieta Mediterranea si è svolta a Berlino, in occasione di Fruit Logistica, la fiera del settore ortofrutta più importate al mondo. Il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida ha dialogato a lungo con Emilio Ferrara, presidente del Consorzio Edamus che promuove […]
Da Paestum a Roma per “Mediterranean Melodies“. Nel mese di maggio 2024, nell’ambito della terza edizione del Salone della Dieta Mediterranea, si era tenuta la presentazione esclusiva in anteprima della serie tv “Mediterranean Melodies” al NEXT di Paestum. Il 23 gennaio 2025 è stata la volta della conferenza stampa ufficiale, tenutasi a Roma, presso la […]
Ricchissimo il calendario del Giardino Mediterraneo d’Italia che, dal 21 al 29 settembre, ha aperto le sue porte ai visitatori di Expo DivinAzione, nello spazio di Largo Porta Marina, nell’incantevole isola di Ortigia, a Siracusa. L’occasione è stata quella del G7 Agricoltura e Pesca, organizzato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. Un […]
Il DMED – Salone della Dieta Mediterranea è presente al G7 Agricoltura e Pesca di Ortigia, a Siracusa. Accogliendo le delegazioni istituzionali ed i media di tutto il mondo, l’intento è di riprodurre ritualità, tradizioni gastronomiche attraverso attività educazionali per i più giovani, volte a promuovere la sana alimentazione, e media talk per gli adulti, […]
Dal 21 al 29 settembre il Salone della Dieta Mediterranea diventa itinerante. Sarà in Sicilia, nello splendido gioiello storico di Ortigia, in provincia di Siracusa, per partecipare all’Expo “Divinazione” che si terrà in occasione del G7 Agricoltura e Pesca. Il DMED sarà presente in collaborazione con la Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo, che opera […]
“Vogliamo valorizzare la Dieta Mediterranea e ciò che rappresenta, ovvero il riconoscimento e l’apprezzamento delle tradizioni culinarie, degli ingredienti locali e della cucina sana che caratterizzano questa dieta. Si tratta di mettere in luce i benefici nutrizionali, culturali e sociali di questa alimentazione sottolineando il rispetto per la varietà di ingredienti freschi, come frutta, verdura, […]
La presentazione del Manifesto della Dieta Mediterranea ha chiuso la 3 giorni di eventi, approfondimenti, talk, masterclass, cooking show e spettacoli che hanno caratterizzato la terza edizione del DMED – Salone della Dieta Mediterranea. Il progetto DMED è organizzato dal Consorzio Edamus ed ha visto il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Regione Campania, della Regione […]
Da venerdì 24 a domenica 26 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, al borgo Cafasso di Capaccio – Paestum (Sa), si terrà la terza edizione del DMED – Salone della Dieta Mediterranea. La terza edizione del DMED sarà caratterizzato talk istituzionali, workshop, degustazioni, cooking show, gare di cucina, presentazione di libri, approfondimenti scientifici […]
Il Salone della Dieta Mediterranea nasce da una intuizione del Consorzio Edamus, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la Dieta Mediterranea patrimonio Unesco ed il suo stile di vita, sinonimo da sempre di benessere per le persone e per l’ambiente. Il consorzio prende forma nel 2018 grazie alla consolidata esperienza dei soci fondatori nel settore […]
L’evento DMED è organizzato dal Consorzio Edamus
